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箱根・小田原イルミネーション情報

2017年11月30日

こんにちは、花紋です。

冬らしい気候となってまいりました。

冬は空気が澄み、星空や夜景がきれいに見える季節。

そう、イルミネーションの季節でございます!

箱根・小田原で開催されるおすすめイルミネーションをご紹介いたします!

ぜひロマンチックな時間を過ごしにいらしてくださいませ★



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■小田原城 冬桜イルミネーション 
 ~光と音が織りなすファンタジーショー~


12月9日(土)~2018年3月4日(日)
17:00~21:00



8台のムービングライトによる多様な光と
12基のスピーカーによる立体音響の音楽をシンクロさせた演出プログラム!

四季折々で色鮮やかに咲き乱れる小田原城の花々をイメージした
幻想的な「光」と「音」の演出に加え、

カップルなどで手をつなぐと花々の「色」が変化して動きだすスポットもあります。

幻想的な冬の体験をぜひ★

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■星の王子様ミュージアム
 ロマンティック・スターリー・ナイト

●~2018年1月8日(月祝)

●イルミネーション      15:30~18:00
 プロジェクションマッピング 17:00~18:99



イルミネーションと全長7メートルのクリスマスツリーが
フランス庭園を鮮やかに彩ります。

夜は、
サン=モーリス・ド・レマンス城に映し出される映像と
音楽・光のコラボレーション♪♪

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■彫刻の森美術館
 箱根ナイトミュージアム

●12月1日(金)~2018年1月8日(月祝)
 16:00~18:00



高橋匡太氏によるライトアップ「箱根ナイトミュージアム」は、体験型ライトアップ♪

提灯を持って彫刻庭園を回れば、
出会う彫刻のライトアップの色に呼応して提灯の色が変化!

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■ガラスの森美術館
 クリスタル・イルミネーション 

●クリスタル・イルミネーション 
 ─陽光と風に輝くクリスマス─

11月1日(水)~12月25(月)
※12月22日(金)~25日(月)は、開館時間を午後7時30分までに延長

●トワイライト・キャンドル
12月1日(金)~12月25日(月)

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冬桜イルミネーション1.jpg

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楽天朝ごはんフェスティバル(R)ファイナルステージ進出決定!

2017年11月28日

こんにちは、花紋です。



先日、東京で開催されました楽天朝ごはんフェスティバル(R)2ndステージ。

お蔭さまで、当館はファイナルステージ進出権をいただくことができました!



寒い中お越しくださった一般審査員の方々、
温かい声援をくださった皆様、
本当にありがとうございました!!



当館の料理長、とてもシャイではございますが
当日は一生懸命プレゼンさせていただきました。

当館の朝ごはんへの想い、そして味が皆様に伝わったのなら幸いでございます。



ファイナルステージは来月。
日本一の朝ごはん目指して、従業員一同まだまだ頑張ります。

引き続きの応援、何卒よろしくお願いいたします!


朝フェス2017朝フェス2017-2

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朝フェス2ndステージ出場メニューのご紹介

2017年11月16日

こんにちは、花紋です。



来週の月曜日は、ついに

朝ごはん日本一のお宿を決定する
「楽天朝ごはんフェスティバル(R)」の2ndステージの日でございます!



当館からお出しする、自慢の朝ごはんはこちらのメニューでございます♪

『富士山ポークと下仁田葱の香味汁』



地元の三島野菜を美味しく健康に味わっていただくお汁です。

体を温め抗酸化作用のある葱をすりおろし、
甘みがでるよう火を加えて仕上げてました。



味の深みを出すため、
脂の旨味が強い富士山湧水ポークを炒めて使用し、

自家製こんにゃくとともに食感を味わっていただくため
大き目にカットしたものを使用し、入れております。



香り豊かなこのお料理で、
審査員の方々の身体と心をぽかぽかにしてあげたいと思っております★

menu15.jpg

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箱根の紅葉が見頃です!

2017年11月10日

こんにちは、花紋です。



強羅や仙石原、芦ノ湖周辺などの

標高の高い地域での紅葉が見頃となっております!

今はすすきも見頃ですから、紅葉とすすきのダブルでお楽しみいただけますよ♪



おすすめ紅葉スポットをご紹介いたします。


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■箱根の紅葉おすすめスポット

 


●箱根強羅公園

フランス式庭園。
秋バラと紅葉の共演をお楽しみいただけます。

 


●箱根美術館

200本以上のモミジを茶室から眺めることができます。

 


●箱根湿生花園

秋の湿原の草花や紅葉を一度に楽しむことができます。

 


●長安寺

曹洞宗の寺院。
喜怒哀楽の様々な表情を見せるたくさんの五百羅漢像と、
バックに広がる紅葉の独特な風景で知られています。

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■紅葉と一緒に楽しみたい!おススメ絶景スポット




●ガラスの森美術館

光を浴びて七色に光る、クリスタルガラスのすすきが話題!
本物のすすきとの共演を楽しめます♪

また、クリスタルガラスのクリスマスツリーも登場。
ますます光り輝やいています★

 


●星の王子様ミュージアム

1月8日までは、
ロマンティック・スターリー・ナイト!

イルミネーションと全長7メートルのクリスマスツリーが
フランス庭園を鮮やかに彩ります。

17時からはプロジェクションマッピングも★

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霜月のお献立

2017年11月 2日

こんにちは、花紋です。

霜が立つ月、霜月のお献立は
体の芯から温まるお料理をご用意しております。



試食会で特に評判だったのが、ねぎま鍋。
温かく、甘みのたくさん詰まった下仁田葱と鮪のお鍋でございます♪




お食事の「紅葉鯛の炊き込みご飯」もおススメ!
出汁をかけて、ホカホカお茶漬のようにお召し上がり頂けます。




また、中皿のステーキですが、
いつもお出ししている地元相州牛からA5ランク和牛と変更になりました。

相州牛は脂身が多めで柔らかいものですが、こちらは赤身の多いお肉。
よりどっしりとした旨みをお楽しみ頂けます。




ぜひ今だけのお料理をお楽しみくださいませ。



11月のお献立

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